|
|
 |
« : 08 Ekim 2007, 15:24:36 » |
|

Çiriş Pancarı: Çiriş ilkbaharın bitimi ile, yazın başlangıç aylarında yetişen ve yaprakları zambağa benzeyen, yabani bir bitkidir. Her Erzurumlu senede bir kere çiriş pancarı yer. Ciriş pancarının şifalı olduğuna inanılır. Kavurma ile pişirildiğinde tadına doyum olmaz. Parça etle de pişirilir. Pişirme işleme aynen ıspanakta olduğu gibidir. Çiriş kurutularak çiriş unu elde edilir, zamk ve tutkal yerine yapıştırıcı olarak kullanılır. Borani: Patatesin her türlü yemeği yapılır. Boranide bunlardan biridir. Patates haşlanır, kabukları soyulur ve bir tepsiye doğ- ranır. Üzerine bol sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökülür, sıcak olarak yenir.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #1 : 08 Ekim 2007, 23:17:06 » |
|
ÇİRİŞ YEMEM AMA BORANİYE YOK DİYEMEM...
|
|
|
|
|
Logged
|
Bir Erzurum diyarında sabahlıyorum ve bir ses duyuyorum gürcükapıdan. Ağlıyor pelit meydanı, bomboş kalmış havuz başı. Köşküm hicran dolu, yoncalık boynu bükük, gönlüm ahuzar, nerdesin ey yar sana ihtiyacım var!!!
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #2 : 16 Ekim 2007, 17:23:05 » |
|
aynen bende çirişi pek sevmem ama borani yerim
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #3 : 16 Ekim 2007, 18:55:27 » |
|
OLAYDİ YİYEYDİK...
|
|
|
|
|
Logged
|
Bir Erzurum diyarında sabahlıyorum ve bir ses duyuyorum gürcükapıdan. Ağlıyor pelit meydanı, bomboş kalmış havuz başı. Köşküm hicran dolu, yoncalık boynu bükük, gönlüm ahuzar, nerdesin ey yar sana ihtiyacım var!!!
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #4 : 18 Ekim 2007, 19:46:43 » |
|
he yaa ew arkadaşıma diyeyimde yapsın o becerir:)
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #5 : 20 Ekim 2007, 14:10:13 » |
|
BENİ DE SESLE DİYECEM AMA OLMAZ Kİ... 
|
|
|
|
|
Logged
|
Bir Erzurum diyarında sabahlıyorum ve bir ses duyuyorum gürcükapıdan. Ağlıyor pelit meydanı, bomboş kalmış havuz başı. Köşküm hicran dolu, yoncalık boynu bükük, gönlüm ahuzar, nerdesin ey yar sana ihtiyacım var!!!
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #6 : 20 Ekim 2007, 16:00:33 » |
|
GEL YAA NE OLACAK ÖNEMLİ OLAN GÖNÜLLERİN BİR OLMASI
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #7 : 21 Ekim 2007, 13:50:57 » |
|
neredein ki sen söle gelelim...
|
|
|
|
|
Logged
|
Bir Erzurum diyarında sabahlıyorum ve bir ses duyuyorum gürcükapıdan. Ağlıyor pelit meydanı, bomboş kalmış havuz başı. Köşküm hicran dolu, yoncalık boynu bükük, gönlüm ahuzar, nerdesin ey yar sana ihtiyacım var!!!
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #8 : 21 Ekim 2007, 14:19:32 » |
|
borani güzeldir evet.çirişi bende yemem
|
|
|
|
|
Logged
|
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap<img border="0" src="[url]http://kayit.antoloji.com/images/siirlerim7.gif " width="223" height="58" alt="Şiirlerimi okumak için tıklayın.">[/url]
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #9 : 21 Ekim 2007, 15:55:56 » |
|
karsta okuyorum ahmet işletme üçüncü sınıf
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #10 : 21 Ekim 2007, 15:56:40 » |
|
yakın zaten atlayın hepiniz trene cıkın gelin  kanka organizeyi sen yap
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #11 : 21 Ekim 2007, 15:57:38 » |
|
kankan kendi gelemiyor ki başkalarında organize yapayım  ama gidecek olanlar için elimden geleni yaparım walla.
|
|
|
|
|
Logged
|
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap<img border="0" src="[url]http://kayit.antoloji.com/images/siirlerim7.gif " width="223" height="58" alt="Şiirlerimi okumak için tıklayın.">[/url]
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #12 : 22 Ekim 2007, 00:38:23 » |
|
SEN NİYE GELMİYOSUN LA
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
|
|
|
 |
« Yanıtla #13 : 22 Ekim 2007, 11:53:27 » |
|
biliyorsun bizim helikopter bozuldu karstada havalimanı yok...araba sanayide...  o yüzden... niye gelemdiğimi bilmiyor sanki..
|
|
|
|
|
Logged
|
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap<img border="0" src="[url]http://kayit.antoloji.com/images/siirlerim7.gif " width="223" height="58" alt="Şiirlerimi okumak için tıklayın.">[/url]
|
|
|
|
CiMeN_GoSLu77

Süper Uye



Üye No : 215
Yaş : 27
Cinsiyet : 
Nerden : erzurum
Konu  : 41
Mesaj : 1483
11 Mesajına Toplam 13 Kere Teşekkür Edildi
3 Mesajına Toplam 3 Kere Karma Verildi
Karma Sayısı: 7 
Karma Sayısı: 7

|
 |
« Yanıtla #14 : 22 Ekim 2007, 17:17:52 » |
|
biliyorum anakuzusu bilmezmiyim:)
|
|
|
|
|
Logged
|
Erzurum Garında Banklar Üstünde Susuzluktan Ağlayan Bir Güvercin İçime Vuruyor Kanatlarını... Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
|
|
|
| |
Yükleniyor...
| | | | | | | | | | | | | | |